ग्रामीण विकास का क्या अर्थ है?
- ग्रामीण विकास का अर्थ है ग्रामीण क्षेत्रों के सामाजिक और आर्थिक विकास के लिए एक 'कार्य-योजना'।
- कार्य-योजना का उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों में मोजुदा और उभरती चुनौतियों पर ध्यान केंद्रित करना है।
- 'ग्रामीण विकास' एक व्यापक शब्द है। यह मूलतः ग्रामीण अर्थव्यवस्था के उन घटकों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने पर बल देता है जो ग्रामीण अर्थव्यवस्था के सर्वांगीण विकास में पिछड़ गए हैं।
भारत में कुछ ऐसे क्षेत्र हैं जो चुनौतीपूर्ण हैं और जिनमें विकास के लिए नई पहल की आवश्यकता है :
वे इस प्रकार हैं
- साक्षरता, विशेषकर नारी साक्षरता, शिक्षा और कौशल का विकास।
- स्वास्थ्य, जिसमें स्वच्छता और जन स्वास्थ्य दोनों शमिल हैं।
- भूमि-सुधार।
- प्रत्येक क्षेत्र के उत्पादक संसाधनों का विकास।
- आधारिक संरचना का विकास जैसे- बिजली, सिंचाई, साख (ऋण), विपणन, परिवहन सुविधाएँ - ग्रामीण सड़कों के निर्माण सहित राजमार्ग की पोषक सड़कें बनाना, कृषि अनुसंधान विस्तार और सूचना प्रसार की सुविधाएँ।
- निर्धनता निवारण और समाज के कमजोर वर्गों की जीवन दशाओं में महत्वपूर्ण सुधार के विशेष उपाय, जिसमें उत्पादक रोजगार के अवसर उपलब्ध कराने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
ग्रामीण विकास क्यों जरुरी है
- भारत में,अधिकांश गरीब लोग ग्रामीण क्षेत्रों में रहते हैं, जहाँ उन्हें जीवन की बुनियादी आवश्यकताओं तक पहुँच नहीं है।
- हमारी कुल आबादी का लगभग 22% अभी भी गरीबी रेखा से नीचे रहता है
- ग्रामीण अर्थव्यवस्था में अधिकतम हिस्सेदारी रखने वाली कृषि पिछले पचास वर्षों में 2.7% की मामूली दर से बढ़ी है।
- 2007-2012 के दौरान, कृषि उत्पादन में 3.2% की वृद्धि हुई है। सकल घरेलू उत्पाद में कृषि क्षेत्र की हिस्सेदारी घट रही थी और औद्योगिक और सेवा क्षेत्र की हिस्सेदारी में वृद्धि हुई थी, हालाँकि, कृषि क्षेत्र पर निर्भर आबादी में कोई महत्वपूर्ण बदलाव नहीं दिखा।
- इसके अलावा, 1991 के आर्थिक सुधारों के बाद, 1991-2012 के दौरान कृषि क्षेत्र की वृद्धि दर घटकर 3% प्रति वर्ष रह गई, जो पहले के वर्षों की तुलना में कम थी।
- इसलिए, भारत की वास्तविक प्रगति तभी संभव है जब ग्रामीण क्षेत्रों और ग्रामीण लोगों का विकास हो, ताकि भारत का समग्र विकास हासिल किया जा सके।
ग्रामीण विकास की चुनौतियाँ
A. ग्रामीण ऋण की चुनौती
B. कृषि (ग्रामीण) विपणन की चुनौती
A. ग्रामीण ऋण की चुनौती
कृषि में, फसल की बुवाई और आय प्राप्ति के बीच लंबे समय के अंतराल के कारण किसानों को ऋण की सख्त आवश्यकता होती है।
ये तिन प्रकार के होते है
1. अल्पकालिक ऋण
- अल्पकालिक ऋण मुख्य रूप से बीज, उर्वरक, कीटनाशक और कीटनाशकों साथ ही बिजली बिलों का भुगतान के लिए ऋण की आवश्यकता होती है। ये ऋण आम तौर पर 6 से 12 महीने की अवधि के लिए लिए जाते हैं।
2. मध्यम अवधि ऋण
- मध्यम अवधि ऋण की आवश्यकता ,मशीनरी की खरीद,बाड़ के निर्माण और कुओं की खुदाई के लिए होती है। ऐसे ऋण आम तौर पर 12 महीने से 5 साल की अवधि के लिए लिए जाते हैं।
3. दीर्घकालिक ऋण
- दीर्घकालिक ऋण की आवश्यकता अतिरिक्त भूमि की खरीद या मौजूदा भूमि पर स्थायी सुधार करने के लिए होती है। ऐसे ऋणों की अवधि 5 से 20 साल के बीच होती है।
ग्रामीण ऋण के स्रोत
1. गैर-संस्थागत
- जमींदार, ग्रामीण व्यापारी, साहूकार भारत में गैर-संस्थागत ग्रामीण ऋण के तीन महत्वपूर्ण स्रोत हैं।
- परंपरागत रूप से, किसानों की अधिकांश ऋण आवश्यकताएँ इन स्रोतों के माध्यम से पूरी की जाती थीं।
- पहली पंचवर्षीय योजना की शुरुआत में किसानों द्वारा लिए गए कुल ऋण में गैर-संस्थागत स्रोतों का हिस्सा 93 प्रतिशत था।
2. संस्थागत स्रोत
- 1981 तक, संस्थागत स्रोत ग्रामीण ऋण के प्रमुख रूप से उभरे संस्थागत स्रोतों में शामिल हैं
- सरकार, सहकारी समितियाँ, वाणिज्यिक बैंक,क्षेत्रीय ग्रामीण बैंक
- पहली पंचवर्षीय योजना की शुरुआत में किसानों की ऋण आवश्यकताओं में इनका योगदान केवल 7 प्रतिशत था, लेकिन वर्तमान में इनका हिस्सा बढ़कर 66 प्रतिशत से अधिक हो गया है।
भारत में ग्रामीण ऋण प्रदान करने वाली कुछ महत्वपूर्ण संस्थागत एजेंसिया
1. सहकारी ऋण समितियाँ
- सहकारी ऋण समितियाँ किसानों को उचित ब्याज दर पर पर्याप्त ऋण प्रदान करती हैं। ये समितियाँ फसल उत्पादकता बढ़ाने के उद्देश्य से विविध कृषि कार्यों में मार्गदर्शन भी प्रदान करती हैं। वर्तमान में, सहकारी समितियों का ग्रामीण ऋण प्रवाह में 16-17 प्रतिशत योगदान है।
2. भारतीय स्टेट बैंक और अन्य वाणिज्यिक बैंक
- ग्रामीण ऋण पर ध्यान केन्द्रित करते हुए 1955 में भारतीय स्टेट बैंक की स्थापना की गई थी।
- ग्रामीण ऋण की ज़रूरतें को पूरा करने के लिए वाणिज्यिक बैंकों की भूमिका बढाई गयी, इसी कारण 1969 में कुछ बैंकों का राष्ट्रीयकरण किया गया।
- राष्ट्रीयकृत वाणिज्यिक बैंकों को निर्देश दिया गया कि वे किसानों को सीधे और साथ ही सहकारी समितियों के माध्यम से अप्रत्यक्ष रूप से ऋण प्रदान करें।
3. राष्ट्रीय कृषि एवं ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड)
नाबार्ड ग्रामीण ऋण और उससे संबंधित आर्थिक गतिविधियों के क्षेत्र में नीति, योजना और संचालन को संभालने वाली एक शीर्ष संस्था है।
इसके मुख्य कार्य इस प्रकार हैं
- ग्रामीण क्षेत्रों में ऋण प्रदान करने वाली संस्थाओं के लिए शीर्ष वित्त पोषण एजेंसी के रूप में कार्य करना।
- ऋण वितरण प्रणाली में सुधार के लिए उचित उपाय करना। बैंक को ऋण संस्थाओं के पुनर्गठन और कर्मियों के प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित करना था।
- सभी ऋण संस्थाओं की ग्रामीण वित्तपोषण गतिविधियों का समन्वय करना और भारत सरकार, राज्य सरकार, रिजर्व बैंक और नीति निर्माण से संबंधित अन्य राष्ट्रीय स्तर की संस्थाओं के साथ संपर्क बनाए रखना।
- इसके द्वारा पुनर्वित्तपोषित परियोजनाओं की निगरानी और मूल्यांकन करना।
4. स्वयं सहायता समूह (Self-Help Groups, SHGs)
- यह एक संगठनात्मक ढांचा है जो आमतौर पर गरीब या कमजोर वर्ग के लोगों को एक साथ लाकर उनकी आर्थिक और सामाजिक स्थिति को सुधारने का काम करता है।
- इनका ध्यान मुख्य रूप से उन ग्रामीण गरीबों पर है, जिनकी औपचारिक बैंकिंग प्रणाली तक कोई स्थायी पहुंच नहीं है।
- इनके लक्षित समूहों में छोटे और सीमांत किसान, कृषि और गैर-कृषि मजदूर, कारीगर आदि शामिल हैं।
- स्वयं सहायता समूह प्रत्येक सदस्य से न्यूनतम योगदान द्वारा छोटे अनुपात में बचत को बढ़ावा देते हैं। एकत्रित धन से जरूरतमंद सदस्यों को उचित ब्याज दरों पर ऋण दिया जाता है, जिसे छोटी किस्तों में चुकाया जाना होता है।
- मार्च 2012 तक, कथित तौर पर तैंतालीस लाख से अधिक एसएचजी ऋण से जुड़े थे। एसएचजी ने महिलाओं के सशक्तीकरण में भी मदद की है।
- हालांकि, उधार मुख्य रूप से उपभोग उद्देश्यों तक ही सीमित है और नगण्य अनुपात कृषि उद्देश्यों के लिए उधार लिया जाता है।
ग्रामीण बैंकिंग का आलोचनात्मक मूल्यांकन
1. अपर्याप्तता
- देश में ग्रामीण ऋण की मात्रा अभी भी इसकी माँग की तुलना में अपर्याप्त है।
2. संस्थागत स्रोतों का अपर्याप्त कवरेज
- संस्थागत ऋण व्यवस्था अपर्याप्त बनी हुई है क्योंकि वे देश के सभी ग्रामीण किसानों को कवर करने में विफल रहे हैं।
3. मंजूरी की अपर्याप्त राशि
- किसानों को स्वीकृत ऋण की राशि भी अपर्याप्त है। परिणामस्वरूप, किसान अक्सर ऐसे ऋणों को अनुत्पादक उद्देश्यों के लिए मोड़ देते हैं, जो ऐसे ऋण के मूल उद्देश्य को ही कमजोर कर देते हैं।
4. गरीब या सीमांत किसानों पर कम ध्यान
- जरूरतमंद (छोटे और सीमांत) किसानों की ऋण आवश्यकताओं पर कम ध्यान दिया गया है। दूसरी ओर, बेहतर ऋण के कारण संपन्न किसानों पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है।
5. बढ़ते बकाया
- बकाया की समस्या चिंता का विषय है। कृषि ऋण लगातार एक ऐसा क्षेत्र बना हुआ है, जिसमें बकाया राशि बढ़ने का मूल कारण खराब पुनर्भुगतान क्षमता है, जिसके परिणामस्वरूप ऋण एजेंसियां किसानों को ऋण देने में सतर्क हो रही हैं।
B. कृषि ( ग्रामीण ) विपणन की चुनौती कृषि बाजार प्रणाली
- कृषि विपणन का अर्थ कृषि विपणन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें देश भर में विभिन्न कृषि वस्तुओं का संयोजन, भंडारण, प्रसंस्करण, परिवहन, पैकेजिंग, ग्रेडिंग और वितरण शामिल है।
- ग्रामीण लोगों को न केवल वित्त के संबंध में समस्याओं का सामना करना पड़ता है, बल्कि अपने माल के विपणन में भी कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।
- कृषि विपणन प्रणाली एक कुशल तरीका है जिसके द्वारा किसान अपने अधिशेष उत्पादन को उचित और उचित मूल्य पर बेच सकते हैं।
इस प्रकार, कृषि विपणन को इस प्रकार परिभाषित किया जा सकता है जिसमें शामिल हैं
1. कटाई के बाद उत्पाद को इकट्ठा करना
2. उत्पाद को प्रोसेस करना (जैसे अनाज से भूसा अलग करना)
3. उत्पाद को उसकी गुणवत्ता के अनुसार ग्रेड करना
4. खरीदारों की पसंद के अनुसार उत्पाद को पैक करना
5. भविष्य में बिक्री के लिए उत्पाद को स्टोर करना
6. जब कीमत आकर्षक हो तो उत्पाद को बेचना
सरकार द्वारा विपणन प्रणाली में सुधार के लिए शुरू किए गए उपाय
1. विनियमित बाजार
- विनियमित बाजार स्थापित किए गए हैं, जहां उपज की बिक्री और खरीद की निगरानी सरकार, किसानों और व्यापारियों के प्रतिनिधियों सहित बाजार समिति द्वारा की जाती है। उचित तराजू और बाट के उपयोग पर कड़ी निगरानी के साथ बाजार प्रणाली को पारदर्शी बनाया गया है। बाजार समितियां सुनिश्चित करती हैं कि किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिले।
2. सहकारी कृषि विपणन समितियां
- सरकार सहकारी कृषि विपणन समितियों के गठन को प्रोत्साहित कर रही है। इन समितियों के सदस्य के रूप में, किसान खुद को बाजार में बेहतर सौदागर पाते हैं, सामूहिक बिक्री के माध्यम से अपनी उपज का बेहतर मूल्य प्राप्त करते हैं।
3. भंडारण सुविधाओं का प्रावधान
- संकट बिक्री से बचने के उद्देश्य से, सरकार किसानों को भंडारण सुविधाएं प्रदान कर रही है। केंद्रीय और राज्य भंडारण निगम किसानों को भंडारण स्थान प्रदान करने वाली प्रमुख सरकारी एजेंसियां हैं। भंडारण किसानों को उस समय अपनी उपज बेचने में मदद करता है जब बाजार मूल्य आकर्षक होता है।
4. सब्सिडी वाला परिवहन
- रेलवे किसानों को शहरी बाजारों में अपनी उपज लाने के लिए सब्सिडी वाले परिवहन की सुविधा दे रहा है, जहाँ अक्सर उन्हें बेहतर सौदा मिलता है।
5. सूचना का प्रसार
- इलेक्ट्रॉनिक मीडिया और प्रिंट मीडिया किसानों को बाजार से संबंधित जानकारी, विशेष रूप से बाजार में मूल्य व्यवहार से संबंधित जानकारी देने में सक्रिय रूप से लगे हुए हैं। इससे किसानों को यह तय करने में मदद मिलती है कि उन्हें कितना और कब बेचना है।
6. एमएसपी (MSP) नीति
- एमएसपी नीति (न्यूनतम समर्थन मूल्य नीति) कृषि विपणन प्रणाली में सुधार के लिए सरकार द्वारा शुरू किया गया एक महत्वपूर्ण कदम है। एमएसपी किसानों को यह आश्वासन देता है कि उनकी उपज सरकार द्वारा निर्दिष्ट मूल्य पर खरीदी जाएगी। बेशक, किसान खुले बाजार में एमएसपी से अधिक कीमत पर अपनी उपज बेचने के लिए स्वतंत्र हैं। इस प्रकार, किसानों को हमेशा अपनी फसल की बिक्री से कुछ न्यूनतम आय का आश्वासन दिया जाता है।
उभरते वैकल्पिक विपणन क्षेत्र
1. किसान बाजार की उत्पत्ति
- किसान उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान की जाने वाली कीमत में अपना हिस्सा बढ़ा सकते हैं, यदि वे सीधे उपभोक्ताओं को अपनी उपज बेचते हैं। परिणामस्वरूप, "किसान बाजार" की अवधारणा शुरू की गई, ताकि छोटे किसानों को सीधे उपभोक्ताओं तक पहुँच प्रदान करके और बिचौलियों को खत्म करके बढ़ावा दिया जा सके।
इन चैनलों के कुछ उदाहरण हैं :-
1. पंजाब, हरियाणा और राजस्थान में अपनी मंडी;
2. पुणे में हदसपर मंडी
3. आंध्र प्रदेश में रायथु बाज़ार
4. उझावर सैंडीज़ (तमिलनाडु में किसान बाज़ार)
2. राष्ट्रीय और बहुराष्ट्रीय कंपनियों के साथ गठबंधन
- कई राष्ट्रीय और बहुराष्ट्रीय फास्ट फूड चेन किसानों के साथ अनुबंध/गठबंधन में तेजी से प्रवेश कर रही हैं। वे किसानों को वांछित गुणवत्ता के कृषि उत्पाद (सब्जियां, फल, आदि) उगाने के लिए प्रोत्साहित करती हैं।
1. फसल उत्पादन का विविधीकरण
- इसमें एकल फसल प्रणाली से बहु-फसल प्रणाली में बदलाव शामिल है
- इसमें खाद्यान्न से नकदी फसल तक फसल पैटर्न में बदलाव शामिल है
- इसका मुख्य उद्देश्य पदार्थ की खेती से वाणिज्यिक खेती में बदलाव को बढ़ावा देना है
- बहु फसल प्रणाली किसानों की विषम फसलों पर निर्भरता को कम करती है क्योंकि वे विभिन्न प्रकार की फसलें उगाने में लगे हुए हैं
2. उत्पादक गतिविधियों का विविधीकरण
- इसमें अन्य गैर कृषि क्षेत्र में वैकल्पिक रोजगार अवसर खोजना शामिल है
- यह स्थायी आजीविका के वैकल्पिक रास्ते प्रदान करेगा
- गैर कृषि गतिविधियों में पशुपालन, मत्स्य पालन आदि जैसे सर्वर खंड शामिल हैं
रोजगार के गैर-कृषि क्षेत्र
- पशुपालन
- डेरी उद्योग
- मत्स्य पालन
- उद्यान विज्ञान
- सूचना प्रौद्योगिकी
1. पशुपालन
- भारत के किसान समुदाय मिश्रित कृषि पशु धन व्यवस्था का अनुसरण करते हैं। इसमें गाय-भैंस,बकरियाँ और मुर्गी-बत्तख आदि का पालन होता है
- मवेशियों के पालन से परिवार की आय में स्थिरता के साथ ही खाद्य सुरक्षा, परिवहन, ईंधन, पोषण आदि की व्यवस्था भी प्राप्त हो जाती है।
- आज पशुपालन क्षेत्रक देश के 7 करोड़ छोटे व सीमांत किसानों और भूमिहीन श्रमिकों को आजीविका कमाने का विकल्प है साथ ही महिलाएँ भी बहुत बड़ी संख्या में रोजगार पा रही हैं।
- इसमें सबसे बड़ा अंश 58 प्रतिशत तो मुर्गी पालन का है। अन्य पशुओं में ऊँट, गधे, घोड़े आते हैं। सबसे निम्न स्तर खच्चरों तथा टट्टुओं का है।
पशुपालन उद्योग में सुधार
- यद्यपि संख्याबल की दृष्टि से तो हमारा पशुधन बहुत ही प्रभावशाली दिखाई देता है, पर अन्य देशों की तुलना में उसके उत्पादक का स्तर बहुत ही न्यून है।
- यहाँ भी पशुओं की नस्ल सुधारने तथा उत्पादकता वृद्धि के लिए नई उन्नत प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया जाना चाहिए।
- छोटे व सीमांत किसानों और भूमिहीन श्रमिकों को बेहतर पशुधन उत्पादन के माध्यम से भी धारणीय रोजगार विकल्प कास्वरूप प्रदान किया जा सकता है।
2. डेरी उद्योग
- 2019 में भारत में 303 मिलियन मवेशी थे,उनमें से 110 मिलियन भैंसें थीं।
- 1951-2016 की अवधि में देश में दुग्ध उत्पादन लगभग दस गुना बढ़ गया है। इसका मुख्य श्रेय 'ऑपरेशन फ्लड' (दूध की बाढ़) को दिया जाता है।
- यह एक ऐसी प्रणाली है जिसके अंतर्गत सभी किसान अपना विक्रय योग्य दूध एकत्रित कर, उसकी गुणवत्ता के अनुसार प्रसंस्करण करते हैं और फिर उसे शहरी केंद्रों में सहकारिताओं के माध्यम से बेचा जाता है।
- पहले यह गुजरात प्रदेश से शरू हुआ उसके बाद देश के अन्य अनेक प्रांतों में उसी का अनुकरण किया जा रहा है। गुजरात, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, पंजाब और राजस्थान प्रमुखतः दुग्ध उत्पादक राज्य है।
- अब मांस, अंडे तथा ऊन आदि भी उत्पादन क्षेत्र के विविधीकरण की दृष्टि से महत्वपूर्ण सह-उत्पाद सिद्ध हो रहे हैं।
3. मत्स्य पालन
- मछुआरों के समुदाय तो प्रत्येक जलागार को 'माँ' या 'दाता' मानते हैं। सागर-महासागर, सरिताएँ, झीलें, प्राकृतिक तालाब, प्रवाह आदि इनके जीवन दीपक स्रोत बन जाते है।
- आजकल देश के समस्त मत्स्य उत्पादन का 65 प्रतिशत अंतर्वर्ती क्षेत्रों से तथा 35 प्रतिशत महासागरीय क्षेत्रों से प्राप्त हो रहा है। यह मत्स्य उत्पादन सकल घरेलू उत्पाद का 0.9 प्रतिशत है। मत्स्य उत्पादकों में प्रमुख राज्य पं. बंगाल, केरल, गुजरात, महाराष्ट्रऔर तमिलनाडु है।
- भारत में बजटीय प्रावधानों में वृद्धि और मत्स्य पालन एवं जल कृषिकी में नवीन प्रौद्यागिकी ने इस उद्योग को बढाया है
- मछुआरों के परिवारों का एक बड़ा हिस्सा निर्धन है। इस वर्ग में व्याप्त निम्न रोजगार, निम्न प्रतिव्यक्ति आय, अन्य कार्यों की ओर श्रम के प्रवाह का अभाव, उच्च निरक्षरता दर तथा गंभीर ऋण-ग्रस्तता इन मछुआरा समुदाय से आजकल जूझ रहे हैं।
- यद्यपि महिलाएँ मछलियाँ पकड़ने के काम में नहीं लगी हैं, पर 60 प्रतिशत निर्यात और 40 प्रतिशत आंतरिक मत्स्य व्यापार का संचालन उन्हीं के हाथों में है।
मत्स्य पालन उद्योग में सुधार
- मछली पालन में पहले से ही पर्याप्त वृद्धि हो चुकी है तथापि मछली पालन के आधिक्य से संबंधित प्रदूषण की समस्या को नियमित और नियंत्रित करनाआवश्यक है।
- मछुआरा समुदाय के कल्याण कार्यों की इस प्रकार पुनर्रचना करनी होगी कि उनके लाभ दीर्घकालिक हों और उनकी आजीविका का साधन बन सकें।
4. उद्यान विज्ञान (बागवानी)
- प्रकृति ने भारत को ऋतुओं और मृदा की विविधता से संपन्न किया है। उसी के आधार पर भारत ने अनेक प्रकार के बागान उत्पादों को अपना लिया है
- इनमें प्रमुख है फल-सब्जियाँ, रेशेदार फसलें, औषधीय तथा सुगंधित पौधे, मसाले, चाय, कॉफी इत्यादि। ये रोजगार के साथ-साथ भोजन और पोषण उपलब्ध कराती है
- भारत में बागवानी क्षेत्रक समस्त कृषि उत्पाद का लगभग एक तिहाई और सकल घरेलू उत्पाद का 6 प्रतिशत है।
- भारत आम, केला, नारियल, काजू जैसे फलों और अनेक मसालों के उत्पादन में तो आज विश्व का अग्रणी देश माना जाता है। कुल मिलाकर फल-सब्जियों के उत्पादन में हमारा विश्व में दूसरा स्थान है।
- पुष्परोपण, पौधशाला की देखभाल, संकर बीजों का उत्पादन, ऊतक संवर्धन, फल फूलों का संवर्धन और खाद्य प्रसंस्करण ग्रामीण महिलाओं के लिए अब अधिक आय वाले रोजगार बन गए हैं।
उद्यान विज्ञान (बागवानी) में सुधार
- बागवानी एक धारणीय रोजगार विकल्प के रूप में उभरा है और इसे महत्वपूर्ण प्रोत्साहन दिया जाना चाहिए।
- इसे और बढ़ावा देने के लिए बिजली, शीतगृह व्यवस्था, विपणन माध्यमों के विकास, लघु स्तरीय प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना और प्रौद्योगिकी के उन्नयन और प्रसार के लिए आधारिक संरचनाओं में निवेश की आवश्यकता है।
5. सूचना प्रौद्योगिकी
- सूचना प्रौद्योगिकी ने भारतीय अर्थव्यवस्था के अनेक क्षेत्रकों में क्रांतिकारी परिवर्तन ला दिया है।
- 21वीं शताब्दी में देश में खाद्य सुरक्षा और धारणीय विकास में सूचना प्रौद्योगिकी निर्णायक योगदान दे सकती है।
- सूचनाओं और उपयुक्त सॉफ्टवेयर का प्रयोग कर कृषि क्षेत्र में तो इसके विशेष योगदान हो सकते हैं। इस प्रौद्योगिकी द्वारा उदीयमान तकनीकों, कीमतों, मौसम तथा विभिन्न फसलों के लिए मृदा की दशाओं की उपयुक्तता की जानकारी का प्रसारण हो सकता है।
- इसमें ग्रामीण क्षेत्रों में बड़े स्तर पर रोजगार के अवसरों को उत्पन्न करने की संभाव्यता भी है। भारत के अनेक भागों में सूचना प्रोद्योगिकी का प्रयोग ग्रामीण विकास के लिए हो रहा ह है।
सतत विकास और जैविक खेती
- हाल के वर्षों में, रासायनिक-आधारित उर्वरकों और कीटनाशकों के हानिकारक प्रभावों के बारे में जागरूकता में काफी वृद्धि हुई है।
- पारंपरिक कृषि रासायनिक उर्वरकों और जहरीले कीटनाशकों आदि पर बहुत अधिक निर्भर करती है, जो खाद्य आपूर्ति में प्रवेश करते हैं, जल स्रोतों में प्रवेश करते हैं, पशुधन को नुकसान पहुँचाते हैं, मिट्टी को नष्ट करते हैं और प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र को नष्ट करते हैं।
- इसलिए, ऐसी तकनीकें विकसित करने के प्रयास किए गए हैं, जो पर्यावरण के अनुकूल हों और सतत विकास के लिए आवश्यक हों। ऐसी ही एक पर्यावरण अनुकूल तकनीक है 'जैविक खेती”
जैविक खेती का अर्थ
- जैविक खेती कृषि का वह रूप है जिसमें सिंथेटिक रासायनिक उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जाता है और आम तौर पर पर्यावरण अनुकूल तकनीकों का उपयोग किया जाता है जैविक खेती सुरक्षित और स्वस्थ भोजन बनाने की एक प्रक्रिया है जैविक फ़ार्मिंग वह प्रणाली है जो पारिस्थितिकी संतुलन को बनाए रखती है और बढ़ाती है
जैविक खेती के लाभ
- जैविक खेती मिट्टी की संरचना और उर्वरता को बनाए रखने में मदद करती है, जिससे दीर्घकालिक खेती संभव होती है।
- जैविक फसलें सिंथेटिक रसायनों, कीटनाशकों और उर्वरकों के बिना उगाई जाती हैं, जिससे वे स्वास्थ्य के लिए अधिक सुरक्षित होती हैं।
- यह पद्धति विभिन्न प्रकार की फसलों और पौधों को बढ़ावा देती है, जिससे पारिस्थितिकी तंत्र में विविधता बनी रहती है।
- जैविक खेती में इस्तेमाल होने वाले कम्पोस्ट और हरी खाद मिट्टी की जल धारण क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे जल संरक्षण होता है।
- जैविक खेती अक्सर स्थानीय बाजारों और छोटे किसानों के लिए फायदेमंद होती है, जो सामुदायिक विकास को बढ़ावा देती है।
जैविक खेती के समक्ष चुनौतियाँ
- नई तकनीक अपनाने के लिए किसानों की ओर से जागरूकता और इच्छाशक्ति पैदा करके जैविक खेती को लोकप्रिय बनाने की आवश्यकता है। जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए एक उचित कृषि नीति की गंभीर आवश्यकता है
- बुनियादी ढांचे और विपणन सुविधाओं की कमी जैविक खेती अपर्याप्त बुनियादी ढांचे और विपणन सुविधाओं की समस्याओं का सामना करती है।
- कम उपज वाली जैविक खेती में आधुनिक कृषि खेती की तुलना में शुरुआती वर्षों में कम उपज होती है। नतीजतन, छोटे और सीमांत किसानों को बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए अनुकूल होना मुश्किल लगता है।
- छिड़काव किए गए उत्पादों की तुलना में जैविक उत्पादों का उत्पादन कम होता है जैविक खेती में फसलों के विकल्प भी सीमित है
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